黑蒜的做法是什麼？

最近身體感覺很不好，總是覺得自己的抵抗力是很低下的，喜歡吃黑蒜，但是不知道怎麼做，黑蒜的做法到底是什麼？

黑蒜是一個很好的食物，是對於一些疾病的預防是很有效的，可以有效起到殺菌的效果，而且還會起到了預防癌症的效果，多吃黑蒜是對於人體沒有什麼傷害的，需要注意黑蒜的做法，黑蒜是經過幹淨的發酵導致的，就是將平時看到的大蒜經過了一段的時間的發酵之後再進行食用，可以和一些清淡的食物一起吃，還可以和一些大餅或者是雞蛋一起吃，都是很好的。