上次去朋友家裏玩,朋友做的五穀雜糧餅非常的不錯,回到家裏想自己嚐試做,但是又不知道具體的製作方法,由於是第一次做,所以想問問五穀雜糧餅的簡單做法?
五穀雜糧餅是以五穀雜糧為主要原料的製作而成的餅類,作為常見的家庭麵餅,五穀麵餅的製作並不複雜,首先將五穀雜糧渣與麵粉摻和在一起揉成麵團,然後將麵團揪成一個個的小起子後用手掌按壓成餅狀,放入鋪了錫箔的烤盤中。接下來考盤預熱,在烤箱上烤製十分鍾,將將雜糧餅放入平底鍋中用熱油小火慢煎至兩麵金黃即可。雖然五穀雜糧餅的製作較為簡單,但是沒有製作經驗的人建議不要盲目追求口味。