紅蘿卜應該怎麼炒

今天從菜市場裏買了一些胡蘿卜，燉了一鍋胡蘿卜排骨湯，但是孩子和丈夫都不喜歡，但我炒的也好不好吃，胡蘿卜怎麼炒好吃呢？

你好，我家的那兩位特別喜歡我做的香辣胡蘿卜條，隻要我炒這個菜他們兩個吃的就要比平常多。它的做法很簡單，首將紅蘿卜去皮切成筷子條，用開水燙一下。然後拌上生粉。青紅椒切碎，幹椒切段。然後炸紅蘿卜條炸到幹硬。最後在鍋裏加入少量的油，等油燒好後放入蒜末、青紅椒、幹椒煸香，再放入紅蘿卜條，最後放入調料，翻炒均勻即可起鍋食用。你家那兩位一定會喜歡吃的。