豬肚雞火鍋最簡單的做法是什麼?

關鍵詞:雞火鍋怎麼做做法家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 前幾天朋友請我吃飯,在飯店裏吃的豬肚雞火鍋,很是好吃,豬肚雞火鍋怎麼做呀,我也想自己在家裏麵做,具體的步驟是什麼樣的,誰能告訴我呀?

    大眾養生網小編解答:
    首先準備好材料,柴雞、白胡椒、蔥薑蒜等適量的豬肚,如果你不知道如何洗,可以用一小塊鹽澱粉反複揉搓豬肚,將豬肚上的粘液洗兩到三遍,然後用水煮,把白胡椒粉和鹽抹在豬肚裏,把雞肉洗幹淨後,把薑片和蔥段放進雞肚裏,一起放進鍋裏,再用小火煮兩到三分鍾,放進豬肚,再用針線或牙簽把豬肚縫起來,紮好,我就瘋了,豬肉放進砂鍋裏,加開水,注意小火煮約一個半小時,把豬肚切成小塊,蔥段,再把豬肚片和雞肉放回湯鍋裏,放上鹽,再煮大約十分鍾,就好了,你也可以用一些小料蘸著吃,就可以了。

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