沙田柚燉豬肉怎麼做呢？

今天出去聽朋友說沙田柚燉豬肉非常的好吃，所以想自己做做試一下，平時兒子也很喜歡吃豬肉，就是不知道怎麼做，沙田柚燉豬肉怎麼做呢？

好多人都不知道，其實沙田柚燉豬肉是有化痰止咳和清肺熱的功效的，一般來說，把沙田柚去皮去籽之後，將肉取出來，再把豬肉洗淨切成塊，用汆水撈起，再將無花果和紅棗洗淨之後，把紅棗拍扁去核。最好煮沸清水再把剛剛的食材都倒入燉盅，隔水燉兩個小時，再下鹽調味就可以了，它不但可以化痰止咳還可以洗刷腸道上多餘的油脂，讓你的口氣保持清新。