鹹鴨蛋怎麼醃製才能夠出油？

我很喜歡吃鹹鴨蛋，然後就是去外麵買了很多，但是我發現都是沒有油的，不怎麼好吃，那麼這個鹹鴨蛋怎麼醃製出油啊?

出油的話首先選擇鹹鴨蛋的時候要注意選擇比較好的鴨蛋，然後就是注意塗抹的紅土也是要好的，這樣才是能夠出油的，接著就是配料要是適中的，最好的就是加一些酒精燈物質，這樣有助於鴨蛋油的出現，最關鍵的就是醃製的地點還有時間一定要比較的精準才好的，最好的就是根據自己的喜好進行醃製，喜歡吃油多的就是可以多多的進行醃製，時間隻要是久一點就好了。