我從小就不愛吃茶雞蛋,但是我周邊的朋友都說茶雞蛋特別的好吃,讓我也嚐一下,分了以後就上癮了,特別的好吃,我想問一下是怎麼做的呀?
其實做茶幾的事非常簡單而又簡單的事情,每個人都,可以學會的,就算你從來沒有做過飯,也是可以學會的,下麵我來說一下具體的步驟,你要準備好材料,首先是雞蛋是必須有的,有茶葉,八角花椒桂皮等調料,先把雞蛋洗幹淨了,然後用水煮一下,然後拿出來皮敲裂了,然後再重新放到鍋裏麵放各種調料放上生抽,然後放點糖鹽,煮上十分鍾以後再放上茶葉,可以嚐一下湯的鹹淡如何,感覺不鹹的話可以多加點兒鹽,要比平常做菜的時候鹹,大火煮開以後用小火煮,煮完之後就可以吃了。