今天早上買了土豆絲餅,感覺特別好吃,晚上還想吃點土豆絲餅,我就下決心自己做,可是不會做,土豆絲餅怎麼做才好吃呢?
小編解答
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大眾養生網小編解答:首先把蔥切好放入鍋中,把土豆切成細絲,把雞蛋打進土豆絲盆,加適量麵粉、精鹽、蔥花也放上,再加點水攪拌均勻,再放點油,鍋裏放適量油,油開後就可以放進鍋裏,一邊用煎餅一邊用,也可以用道具定型,來回攪拌,避免糊了,幾分鍾餅就變黃了,根據個人口味加點辣椒,或者果醬之類的調味劑,味道更好。
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