你好,前兩天我們朋友一起出去踏青然後在當地農家樂采了好多薺菜回家包餃子吃,但是沒有做過薺菜的餃子,請問薺菜餃子應該怎麼做呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:薺菜餃子非常美味,下麵就讓小編為您介紹薺菜餃子的製作方法。首先把采摘下的薺菜洗幹淨後剁碎,這裏你可以根據自己的口味來選擇做素菜薺菜餃子,也可以做薺菜餃子。如果你做素菜餃子,可以用雞蛋做,雞蛋在鍋裏炒熟後剁碎和薺菜餃子一起吃,葷的可以到菜場買一點肉沫和薺菜一起吃,加一點鹽和醬油。下麵開始包薺菜餃子,和麵擀皮,像普通餃子一樣包起來,最後下鍋煮熟。
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