土家醬香餅怎麼做比較好吃

在外麵的小吃店經常吃到土家醬香餅，我覺得比較好吃，於是我就產生自己在家做，所以想問一下土家醬香餅怎麼做呢？

土家醬香餅是種有名的小吃，它的做法並不難，第一，我們需要做好麵粉團，在麵粉中加入水煎包成團即可。第二，我們需要製作醬料，醬料是最關鍵的，在鍋裏放油，同時放入花椒還有八角，變色即可把花椒和八角取出來，然後鍋裏放些切碎的郫縣豆瓣，把紅油炒出，然後放些甜麵醬還有蒜蓉辣醬，炒到有香味就可以加半碗水，加白糖還有芝麻粉小火煮沸，再加些適量的澱粉變粘稠，醬料的製作就完成了。第三，把麵粉團弄成薄片，稍比平底鍋大些，在兩麵刷層油就可以放入平底鍋，蓋上鍋蓋，兩麵變成金黃色即可。最後是在兩麵刷上麵料，可適當放些蔥花。土家醬香餅製作完成。