我的孩子很喜歡吃蛋撻,都是在外麵吃的,我現在想要自己做,一直也不懂,每次做蛋撻皮的時候,都做不成功,蛋撻皮是怎麼做的呢?
大眾養生網小編解答:
蛋撻皮是用麵粉,玉米澱粉黃油,片狀馬琪琳,牛奶製作的,蛋撻皮是比較難製作的,一般情況是不建議自己做,最好是能夠買那種現成的比較好,蛋撻皮是用麵粉加入水,玉米澱粉,然後攪拌均勻,在慢慢的放片狀馬琪琳,牛奶,然後攪拌均勻後,柔軟度也差不多了,這樣就可以了,然後再放入蛋撻,放進烤箱烤,蛋撻的口感很好營養也是比較豐富的,但是容易上火,一次性不能吃太多。