黃豆漿的功效都有哪些？

這段時間我對食療養生非常感興趣，我一直都聽人說豆漿的功效非常多，我現在想要自己研磨黃豆漿來喝，到底黃豆漿有哪些功效呢？

豆漿是由黃豆研磨來的，其營養價值非常高，含有非常豐富的植物蛋白、煙酸、維生素以及鈣，尤其是其鈣含量非常高，一些發育期的人群每天喝一杯豆漿對於生長發育是很有幫助的。除此之外適當喝一些豆漿還能夠起到一定的防治高血脂的效果，而且老年人喝豆漿還能夠幫助預防老年癡呆。豆漿適合在早上的時候喝，不過需要注意的是在煮豆漿的時候不能夠徹底煮開。