我比較喜歡吃蜆子,那是由於我們這邊賣的比較少,所以我每次都會買很多,保存的時候經常會壞掉,想找一種不會壞掉的保存方法,活的蜆子要怎麼保存?
在保存的時候是不可以直接放冰箱裏麵的,因為這樣很可能吃的時候就會變空,吃起來的味道也不會那麼鮮美了,最好在保存的時候可以找一個塑料盒子,也就是密封的塑料盒,多餘的蜆子可以放到盆裏麵,然後加上一些水,加水的時候一定要淹沒他們,然後直接放到冷凍室裏麵冷凍,要吃的時候取出來解凍就可以了,這樣保存方法,吃的時候會味道非常鮮美,而且跟活的是差不多的。
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我比較喜歡吃蜆子,那是由於我們這邊賣的比較少,所以我每次都會買很多,保存的時候經常會壞掉,想找一種不會壞掉的保存方法,活的蜆子要怎麼保存?
在保存的時候是不可以直接放冰箱裏麵的,因為這樣很可能吃的時候就會變空,吃起來的味道也不會那麼鮮美了,最好在保存的時候可以找一個塑料盒子,也就是密封的塑料盒,多餘的蜆子可以放到盆裏麵,然後加上一些水,加水的時候一定要淹沒他們,然後直接放到冷凍室裏麵冷凍,要吃的時候取出來解凍就可以了,這樣保存方法,吃的時候會味道非常鮮美,而且跟活的是差不多的。
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