紅芪的功效與作用及食用方法各是什麼？

我大伯在醫院確診為慢性腎炎，雖然在吃藥治療，但雙腿還是腫的厲害。醫生讓使用紅芪治療試試效果，那需要怎麼食用呢？

紅芪含有皂甙和銅、鋅等微量元素，是一種十分珍貴的中藥材，它能發揮的主要藥物療效是益氣固本、利水消腫以及斂汗保肝等，能夠緩解中氣下陷、便血盜汗一類的症狀，對慢性腎炎、蛋白尿和糖尿病的治療效果尤其明顯。而且也可以起到一定的保健養生作用，延緩機體衰老速度，增強免疫細胞的功能。紅芪的食用方法有多種，可以泡水後飲用，或者是進行煎製。