和朋友去了一家印度飯館吃飯,點了一道咖喱炒飯,超級好吃。簡直是又有賣相又色香味俱全,所以就想著自己回家做做,那怎麼做會好吃?
大眾養生網小編解答:
做法如下:準備材料:隔夜飯、肉丁、洋蔥丁、辣椒丁、蔥、薑蒜。以下步驟:一、將鍋燒熱,倒油,等油七分熱後倒入薑蒜爆香,將肉丁、洋蔥丁、青椒丁一起倒入鍋中,加少許鹽、油、南德粉,爆香兩分鍾後盛起。將米飯放入鍋中,加入兩勺咖喱醬,爆炒前先炒好的菜,一起倒入鍋中,爆炒兩分鍾,再盛起即可食用。
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