海鮮是味道很好的,生活中海邊的朋友們可以說是沒有海鮮就感覺吃不下飯,海鮮的營養價值是很高的,關於海鮮的做法也是有多種的,咖喱海鮮炒飯就是很不錯的,相信有很多的人也都是十分喜歡的,但是不知道它的做法步驟,那麼咖喱海鮮炒飯怎麼做呢?
咖喱海鮮炒飯的具體做法步驟如下介紹:
1.將蝦洗淨後去皮、頭、尾及蝦腸;雞肉切小丁、胡蘿卜洗淨去皮切丁;青椒和洋蔥也分別切小丁;雞蛋在炒鍋內炒散備用。
2.先將雞肉丁和蝦仁分別下入鍋中炒熟,然後撈出備用。
3.炒鍋倒油燒熱,下入洋蔥炒香,再下入胡蘿卜丁,翻炒一會,然後放入炒熟的雞肉丁、蝦仁、雞蛋碎,炒勻,然後放入米飯,不斷翻炒,把米飯炒散後放入青椒丁,最後加入所有調料:咖喱粉、鹽、少許糖,炒勻就可以盛出了,做法非常簡單~
咖喱海鮮炒飯的做法其實是十分簡單的,看了上述的相關步驟介紹,相信朋友們都應該會做咖喱海鮮炒飯了,大家隻要掌握了上麵的步驟方法,注意好了相關的事項,相信肯定能夠做出美味的咖喱海鮮炒飯,親愛的朋友們趕緊自己動手來嚐試一下吧。