牛肉當中含有豐富的蛋白質,而且還含有很多人體必須的氨基酸,多吃一些牛肉能夠增強人體對疾病的抵抗能力。尤其是大病之後需要調養以及有生長發育需求的人,那麼就更應該多吃一些牛肉,可以補充失血、修複人體受損組織。在寒冷的天氣吃牛肉,可以暖胃。而吃羊肉則可以讓身體的體質變得非常強大,而且是秋冬季節最好的進補佳品。多吃一些羊肉還能夠促進腎髒健康,對治療腎虛等疾病有很好的效果。
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