眾所周知,靈芝是一種既能補氣又能安神,甚至是止咳平喘的養生和保健食品之一。此外靈芝還能極好地清肝毒,降肝火,還有長期服用靈芝,還能夠大大地增強我們人體的免疫能力,從而減少各類的疾病產生。因而很多朋友都喜歡利用靈芝煲湯,甚至是利用靈芝泡酒等。那麼到底靈芝怎麼吃比較好呢?
其實靈芝的吃法是非常多的,一般來說比較簡單的方法就是直接利用靈芝切片加水燉湯飲用。而這種方法並不需要花費很長的時間,大概一小時就能夠飲用了。當然靈芝還有其他的吃法。下麵就給大家介紹一下靈芝怎麼吃。
靈芝怎麼吃
靈芝食用方法
1、靈芝水煎法: 將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內,加水,像煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限製,有利於治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等症;
2、靈芝泡酒: 將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症;
3、靈芝燉肉:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉,有益於肝硬化;
4、靈芝銀耳羹: :靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等症;
5、靈芝黑白木耳湯:靈芝6克,黑木耳(雲耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預防冠心病。
靈芝食譜
1、靈芝茶:靈芝切片10克,水衝泡或煎煮代茶飲,可用於治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等症。
2、靈芝白酒:靈芝30克,切碎置瓶中,加白酒500毫升,封口浸泡7日,日服2次,每次10~20毫升,適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症。
3、靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止幹咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服。
4、靈芝人參酒:靈芝片50克,人參20克,冰糖500克,裝入紗布袋置酒壇中,加1500亳升白酒,密封浸10天後,日飲2次,每次15~20毫升,治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良等症。
5、靈芝三果益發湯:靈芝6克,石榴2個,椰子肉一個,龍眼肉10克,冰糖8克。滋養補血,烏黑頭發,治脫發,早生白發,能生津解渴。
關於靈芝怎麼吃,大家已經了解了。上麵介紹了幾種靈芝的吃法,其中包括了靈芝泡酒,靈芝木耳湯等等,此外還有直接用水像煲中藥一樣,加3到4碗水,將靈芝煎服飲用等。這些方法效果都是非常不錯的,不僅能夠治療咳嗽氣喘,消化不良,神經衰弱等疾病和症狀,此外還能強身健體呢。大家不妨嚐試著製作吧!