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經常吃五穀雜糧有什麼好處

心力憔悴〤 問:

這幾天我們家裏總是會做些不同的五穀雜糧煮粥吃,可是有的我不是很喜歡吃,家人卻說經常吃對身體有很多的好處,我想知道經常吃五穀雜糧有什麼好處呢?

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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖症、代謝綜合征,矮小症、性發育障礙、痛風、高尿酸血症等內分泌代謝疾病

人是雜食動物,五穀雜糧屬於養生保健的必須飲食,每一種食物都有自己獨特的營養素,氨基酸的種類也不一樣,如果單獨使用,蛋白質的利用率就比較低,五穀雜糧合理搭配,蛋白質的利用率就高,有利於健康。

2017-07-18

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