健美運動小常識，有區別於普通健身運動的營養,很難練好一身鋼澆鐵鑄般的肌肉，因為肌肉的發達是以特殊營養物質為原料的，運動營養學家認為，健美運動員及其愛好者必須了解與健美運動有關的最新營養學知識,並需要及時更新營養觀念。
1、需要有比常有多一些時間的午睡除了夜間睡眠，若上午進行運動，最好有大約三小時的午睡。其目的，不僅僅是為了休息，而是為了給生長激素以充足的生成時間。日本築板大學教授鈴木說，所有大強度的訓練對肌肉組織都有較大的損害。肌肉除了損失肌蛋白外，還因為其中貯存的氧和肌紅蛋白在訓練中大量湧入血液，因而使肌肉內的紅血球因血紅蛋白的減少，供氧能力隨之降低，肌肉力量也會因氧代謝力下降而減小。
2、睡前需要補充高熱量飲食對一般健身運動者睡前是不主張吃高熱量飲食的，因為在睡眠中能量消耗少會使多餘熱量轉化為脂肪，容易導致肥胖症或高血脂。而健美運動員則不然，午睡前和晚睡前的午餐和晚餐，都應攝入足夠的營養如肉、魚、蛋、乳酪和含鐵豐富的瘦肉、花椰菜等。這種睡前的高營養飲食，主要是讓損傷的肌肉在睡眠中借生長激素合成肌蛋白時有充足的原料，不然肌肉損傷的細胞將無法盡快修複，以至影響運動成績。
3、訓練後半小時立即進食試驗表明，每天兩小時的激烈運動，比運動者每公斤體重需要多1.5倍的蛋白質。然而，這些需要大量增加的蛋白質及其他營養素，也不是什麼時間補充都不晚。從實驗得知，促進蛋白質合成的激素分泌到血液中，是在運動後2小時才達到高峰的。專家們讓一批運動員進行高強度的70分鍾蹬自行車訓練，再把他們分成運動後30分鍾內進食組和2小時進食組，然後在運動結束後對他們血液中各種營養成分進行定量分析。
4、脂肪是耐力運動的“硬”營養以往人們習慣地認為，糖原是運動者能源的“主角”。於是不少人主張運動前3小時吃穀類、薯類、柑桔水果等，使能量以糖原式貯存於肝髒中備用。而最新觀點認為，就發揮基礎體力和耐力而言，給肌肉蓄積脂肪比貯存糖原更重要些。實驗表明，一個用最大強度訓練的人消耗糖、脂肪、蛋白質的比例是：男運動員為47、49、3;女運動員為33、61、2。
由此可知，無論男女在進行大運動量訓練時，消耗最多的是脂肪而不是糖，因而更應重視脂肪的補充。而女性因有雌激素的幫助，易於把脂肪轉化成能量。因此在相同條件下，脂肪代謝高的女運動員，更能勝任耐力性運動。另外，在進行大運動量時，人們對脂肪代謝更有獨到的機製。比如，一般人攝入的脂肪在血液中變成脂肪球，被心髒、肌肉和脂肪組織吸收，因為他們血液中胰島素首先達到高峰，糖原被最早消耗後，脂肪在來不及(或不需要)動用時，便被貯存於脂肪組織中。
以上就是專家介紹的健美運動小常識，希望對您的身體健康有所幫助!
