芝士披薩如何做呢

作者:zhang5  時間:2017-04-16 01:45:06  來源: 大眾養生網

芝士披薩相信大家都比較熟悉吧,但是大多數時候吃披薩的話,很多人會選擇在外麵購買,而實際上如果,能夠參考下麵所介紹的方法,美味的芝士披薩自己也可以動手製作。

芝士披薩如何做呢

做法一、

1. 如披薩餅皮速凍,先拿出解凍半小時

2. 牛肉切小片裝入小容器(好入味):鹽、雞精少許、蠔油少許、黑胡椒少許一起醃製15分鍾左右。(味道根據每個人口味為準哦)

3. 在餅皮表麵刷一層甜辣醬,底冊鋪上一層洋蔥絲、尖椒絲、醃好的牛肉然後撒一層芝士碎

4. 上層鋪上香菇片、玉米粒、熏腸片再撒一層芝士碎

5. 最後大麵積撒少許黑胡椒、羅勒碎、空隙地方添加芝士碎(愛芝士人隨意加哦)滴入幾滴朗姆酒即可!(右手為入烤箱前披薩,忽略左邊的烤魷魚哈)

6. 烤箱提早預約好200度,上下火 中下層 烤製18分鍾。

7. 出爐咯,盡快切塊拉絲解決!

芝士披薩如何做呢

做法二、

原料

自發粉、馬蘇裏拉奶酪絲、小西紅柿、火腿腸、西蘭花。

製作方法

1、將自發粉加少許橄欖油、鹽用溫水和成麵團,蓋上布稍微餳一下;

2、西蘭花掰成小朵、小西紅柿對半切開,洋蔥切成絲,青椒切絲,火腿腸切小粒;

3、將黃油融化刷在烤盤上;

4、將麵團擀成麵餅放在烤盤中,周圍略微高出一點,用叉子麵餅上叉出小眼,便於往上透熱氣;

芝士披薩如何做呢

5、烤箱提前預熱至200度放入麵餅上下火烤5分鍾;

6、取出麵餅刷上亨氏番茄糊,撒上披薩草、蒜茸;

7、周圍碼上一圈西蘭花,中間擺上小西紅柿和火腿丁;

8、均勻的撒上馬蘇裏拉奶酪絲直至沒過西紅柿;

9、烤箱提前預熱至200度放入披薩餅胚,上下火烤 10-15分鍾;

10、直至奶酪融化即可取出,用披薩刀切開。

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