天麻是一種中藥材，主要的作用是治療頭痛、眩暈、四肢麻木，對治療癲癇也有一定的效果。乳鴿燉天麻的功效主要是健脾養胃、緩解產後虛脫，是保健比較好的食材。
天麻燉鴿子
天麻燉鴿子就是講天麻與乳鴿一起燉煮，保健營養價值會更高，是人們用作保健食療的最佳之品。中醫認為鴿子能夠起到補氣血、清肺順氣的作用，尤其對身體虛弱、心神不安以及體力透支的人群，有著非常好的療效。這是由於鴿子中含有豐富的血紅蛋白質，能夠調節人體大腦的神經係統，幫助身心緩解壓力以及加強睡眠質量。
天麻燉鴿子的功效
1.補肝益腎
天麻燉鴿子所具有的營養價值，可以幫助身體健脾養胃，並且起到滋腎固精的功效。不妨在節假日中食用一些天麻燉鴿子，能夠讓之後的日子精神百倍
2.治療病症
可以用天麻燉鴿子來緩解某些人群患有病後虛弱、月經紊亂、頭痛、閉經等症狀。
3.可以補血
這是一道補血食療食譜之一，因為鴿子肉中含有一些營養物質，這些物質是能夠促進我們身體內部造血細胞的再生，從而補充體內的貧血等症狀。
4.還可以治療頭暈頭痛。
因為天麻和鴿子肉想搭配的時候，此湯不僅具有天麻的功效，而且還滲透著鴿子的作用。裏麵加入少許的人參，不但可以治療頭痛頭暈，還可以緩解疲勞，增強活力。
5.胎兒補腦
對於在懷孕期間的孕婦，食用天麻燉鴿子能夠幫助胎兒補腦，還可幫助孕婦提高自身的免疫功能，是最佳的保健食品之一，不過正在哺乳的孕婦最好不要吃，容易回奶。
