靈芝是一種很名貴的中醫藥材,但是現在隨著社會的發展,人們對自己的身體健康都注意起來了,很多人都在日常飲食當中利用靈芝來補身體。靈芝具有安神、止咳、延年益壽、補氣血等等功效,尤其是靈芝跟山藥煮湯喝,不僅味道美味,還有很不錯的功效。
1.山藥一根
2.靈芝兩個
3.靈芝洗幹淨,用刀切片,靈芝很硬,特別難切,賣的時候沒有讓賣家切片,很後悔
4.山藥去皮,切滾刀塊
5.砂鍋裏放入水,倒入切好的山藥
6.倒入靈芝
7.水不要放的太多
8.蓋上蓋子大火煮開,小火再煮30分鍾即可
9.煮好的靈芝山藥湯,非常養生的
小貼士
1、煮的時候不能用銅、鋁、鐵鍋(化學性質不穩定,容易發生反應產生有毒物質)
2、洗靈芝切片的時候不要使勁揉,用力太大容易把表麵的孢子粉洗掉。
3、喝的時候會有點苦味,也可以放點冰糖
靈芝的藥用價值
一、 抗腫瘤作用
自身免疫功能的低下或失調,是腫瘤之所以會發生並擴展的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調節和激活劑,它可顯著提高機體的免疫功能,增強患者自身的抗癌能力。 靈芝可以通過促進白細胞介素-2的生成,通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平,以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑製作用,成為抗腫瘤、防癌以及癌症輔助治療的優選藥物。 靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優點,恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。
二、 保肝解毒作用
靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝髒損害發生前還是發生後,服用靈芝都可保護肝髒,減輕肝損傷。靈芝能促進肝髒對藥物、毒物的代謝,對於中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區不適等症狀,並可有效地改善肝功能,使各項指標趨於正常。 所以,靈芝可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
三、 對心血管係統的作用
動物實驗和臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環,增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用於冠心病、心絞痛等的治療和預防。 對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於粥樣硬化斑塊已經形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。並可改善局部微循環,阻止血小板聚集。這些功效對於多種類型的中風有良好的防治作用。