百香果是南方地區的一道水果，百香果在平時可以直接吃，但絕大多數的人在平時都是用來泡水喝的，或者是做成百香果的甜品，白果和蜂蜜搭配是非常絕妙的，而且能夠給身體補充維他命，並且可以促進消化吸收，所以百香果可以加蜂蜜。
百香果加蜂蜜的功效
百香果又稱西番蓮，是西番蓮科西番蓮屬植物，是一種熱帶藤本攀附果樹，果實甜酸可口，風味濃鬱，芳香怡人。目前已知西番蓮果實含有超過132種以上的芳香物質，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美譽。全屬有400餘種，大都原產美洲熱帶地區，我國原產13種。它們喜光，喜溫暖至高溫濕潤的氣候，不耐寒。生長快，開花期長，開花量大，適宜於北緯24度以南的地區種植。
百香果是天然的鎮定劑，鬆弛、鎮定神經效果特佳；治療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象；舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌；改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等；舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感；改善情緒極度低落、精神過度焦慮；治療氣鬱症，舒解脹氣，幫助消化。
百香果加蜂蜜的功效
作用
1、百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。
2、富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物堿、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價值很高的一種天然食物。
3、含果酸、可食纖維，作用於消化係統，對食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。
百香果含有維生素E、番茄紅素，對生殖係統的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用後，覺得晚上起床的次數明顯減少，故百香果有滋陰補腎之說。
百香果加蜂蜜的功效
4、果汁中有165種化合物，構成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。
5、有消炎止痛、降脂降壓等效果。
百香果蜂蜜茶
原料：百香果、蜂蜜。
做法：
1、將百香果用刀對切開；
2、用勺子將裏麵的百香果籽和汁水舀出來放杯子裏；
3、杯子裏加入少許蜂蜜，衝涼開水攪拌均勻，撒上薄荷葉。
小貼士：
1、百香果在購買時候一定要選表麵平滑的，皮打皺凹陷的是放置時間太長了，不新鮮。
2、新鮮的百香果皮可以用來泡水喝。
