脂肪肝的健康飲食,何首烏粥

作者:劉誌文  時間:2013-12-26 17:40:55  來源: 大眾養生網

脂肪肝可是一種危害人們健康的疾病,這樣的疾病分為輕度脂肪肝,也分為重度脂肪肝,所以,在人們的生活上,若是發現自己具有脂肪肝的疾病,不僅僅是需要增加治療,還需要保持一定的脂肪肝的飲食措施,才能給我們的健康帶來好處。


低脂低糖低鹽飲食:選用脫脂牛奶,烹調時盡量選用植物油,少食動物內髒、肥肉、魚子、腦髓等含脂肪高、膽固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天鹽的攝入量控製在5克之內;

保證充足蛋白質的攝入:如魚、蝦、瘦肉、海米等;多食用含維生素、纖維素多的食物,如蔬菜、水果、粗糧等;少食刺激性食物,如蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒等;晚餐不宜吃得過飽,睡前不要加餐。多飲水,可以飲綠茶、花茶等,飲水時要小口的喝,不要牛飲。

何首烏粥:何首烏洗淨曬幹、打碎備用。將粳米50克,大紅棗2枚,加清水600毫升煮成稀粥,兌入何首烏末20克攪勻,文火煮沸,早晨空腹溫熱服食。赤小豆鯉魚湯:鯉魚1條,去雜洗淨,與赤小豆150克,玫瑰花6克,加水共煮至爛熟,去花調味,分2-3次服食。

有很多的脂肪肝的飲食,可以幫助我們這裏脂肪肝疾病,所以,在平時我們可以對脂肪肝的飲食多加認識,多吃一些對於我們的身體有好處的食物,注意好飲食上的禁忌,相信再搭配良好的治療,就可以讓就不快點好轉的。

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