在我們生活的必須品中，水便是其中的一項，多喝水能夠幫助我們排出身體內的毒素。通常我們都習慣將水燒開來喝，然而有時候我們把水反複燒開食用，這種水就是我們俗稱的“千滾水”。但是這種水喝了對我們身體真的好嗎？
一.千滾水的危害
一般自來水中含有細菌、鈣鎂離子、亞硝酸鹽等物質，經過第一遍加熱燒開後，水中的細菌會被殺死，鈣鎂離子會與其他雜質形成水垢，而溶於水的亞硝酸鹽含量會因此增加，但還不至於危害健康。
當水涼之後再次加熱，水中的亞硝酸鹽會變得更多，飲用之後，極有可能使人體的血紅蛋白變成亞硝酸基血紅蛋白，降低紅血球的攜氧功能，導致機體缺氧。
事實上，再次加熱的水的確會導致水中的亞硝酸鹽、砷、氟化物濃度變高，但對於一般人而言，飲用反複加熱過1~2次的開水，其中所含的有害物質還不足以對身體造成什麼影響，但對於孕婦、病人等敏感人群，最好不要飲用這種水。
雖然加熱過1~2次的開水並不會對健康造成什麼影響，但是如果水壺裏的燒的時間過長，燒見底了，這時剩下的水就不能再飲用了。
除此之外，在日常飲水中，還有哪些需要注意的事項呢？下麵為大家總結一番。
二飲水的時機
不少人隻有在口渴的時候才會想起來要喝水，這時身體往往已經處於缺水的狀態了，這種習慣不利於身體的新陳代謝，會導致血液黏度增高，因此要掌握好正確的喝水時機。
三.飲水的類型
飲水的最佳選擇就是白開水，而不少人喜歡用口味更為豐富的飲料代替開水飲用，這會給我們的健康帶來巨大的安全隱患，因為飲料中添加了多種添加劑和糖分，不但會增加我們的腎髒負擔，還有誘發蛀牙、肥胖、結石等各類疾病。
