人體內的蛋白質含量是有一定標準的，當人體內的蛋白質含量過少的時候，就會容易出現各類疾病，例如胃腸紊亂、肝功能異常等等。除此之外，關於蛋白質低還有什麼危害，大家可以參考如下內容。切勿因為減肥而盲目的絕食，這樣會導致體內蛋白質嚴重不足，得不償失。
“減肥的過程當中，特別注意控製卡路裏的吸收。所以戒吃一切肉類食物!” 請等等!那樣的飲食限製很危險。肉類食物中含有的蛋白質，是我們身體內不可或缺的營養素。一旦蛋白質不足將會導致出現很嚴重的後果。
所謂的蛋白質對於我們的身體來說有三大必不可少的營養素，它們是“ 脂肪、糖分、蛋白質” 。作為三大營養素之一的蛋白質到底起到什麼作用呢?
蛋白質在我們體內，有60%左右是水分，而約20%是蛋白質。蛋白質有20種氨基酸，這些氨基酸經過複雜的組合形成筋肉、皮膚、頭發、指甲、內髒器官還有免疫體等等，身體的大部分器官都是通過蛋白質才形成的。
在多數食品中都含有蛋白質，特別是在肉類、魚類、蛋類、大豆製品還有乳製品中，蛋白質的含量特別高。
蛋白質不足 身體內蛋白質不足有哪些危害?由於肉類和乳製品等動物性的蛋白質總是給人高熱量，高脂肪的印象，所以很多人在減肥時常常避開這一類的食物。但是，這樣的話很容易導致體內蛋白質的不足，會給身體帶來各種各樣的壞影響。
蛋白質不足會引起基礎代謝的次數減少蛋白質不足會引起筋肉的數量減少。一旦筋肉的數量變少就勢必會使基礎代謝的次數也跟著減少。基礎代謝數量如果減少，即使運動，脂肪也很難燃燒，從而減肥的效果也會變得很差。另外，還會出現脫毛、貧血、腹瀉和浮腫等現象。
蛋白質吸收好的方法那麼，為了能在減肥的同時還能保證蛋白質的很好吸收，我們選擇什麼樣的食物比較好呢?
高蛋白低熱量的食物動物性的蛋白質的熱量比較高，但大豆之類的植物性蛋白質中熱量要低得多。盡管如此，植物蛋白質對我們身體的構成和氨基酸的組成是不同的，即使吸收了一定量的植物蛋白質也很難對筋肉的形成起作用。
