慢性腎炎患者感到非常痛苦，一方麵腎髒不能正常的排尿排毒，體虛乏力，另一方麵體內蛋白質通過尿液一起而流失，蛋白尿是非常多見。而體內的蛋白質含量就下降，蛋白質丟失過多人會感到更加的疲乏無力，影響正常生活。這是許多人都感到苦惱的事情，慢性腎炎蛋白丟失過多，造成蛋白質皮下該怎麼辦呢?
【飲食原則】
1.慢性腎炎患者久病損傷正氣，體質虛弱，宜進食滋補營養品，補脾益腎扶正固本，如人參、麥乳精、木耳、蜂蜜等。
2.腎病型患者有大量蛋白尿，血漿蛋白低下，應補充大量蛋白質、如牛奶、雞蛋等。同時患者血中膽固醇濃度升高，故應控製脂肪攝入量。
3.慢性腎炎患者常有水腫，腎病型的水腫還相當嚴重，故應采用低鹽飲食，高血壓型患者更應嚴格限製鹽攝入，減輕水鈉瀦留。
4.慢性腎炎患者中貧血也是常見症狀，應多補充含鐵含維生素B、C多的食品，如木耳、紅棗、桂圓、赤小豆、西紅柿、蘿卜等。
【食療選方】
1.每日早晨可用牛奶1瓶加雞蛋1隻。適用於慢性腎炎腎病型，以補充丟失的蛋白。
2.黑魚1條，冬瓜500克。將黑魚洗淨，去內髒，冬瓜去皮、切片，一起煮湯，不放鹽，此法可消退水腫。適用於慢性腎炎伴水腫者。
3.茶葉5克，紅糖50克，蓮子250克。將蓮子加水煮酥加紅糖，與茶汁混合在一起飲用。適用於慢性腎炎心悸、水腫患者。
4. 童子雞1隻，黃芪120克，放入砂鍋內加水燉至酥爛眉食用。適用於免疫功能低下者。
5.甲魚1隻清燉(不加鹽可加少許冰糖)食用。適用於慢性腎炎尿蛋白大量丟失者。
對於慢性腎炎的患者，在生活中注意飲食加強營養是必要的，但是另外一方麵一定要禁止吃含食鹽較多的食物，因為此種狀況下排鈉離子是異常的。這樣的話就需要好好的處理一下了。最好經過臨床治療與飲食療法相結合的方式。做到最佳的治療早日康複。
