寧波位於浙江沿海地區，也是一個比較工業比較發達的城市。除此之外，近年來，寧波也因其美景和美食吸引了全國各地不少的遊客，旅遊業也逐漸發達了起來。當然，要旅遊，必要去嚐當地的特色美食，寧波比較有名的特色食物有：寧波湯圓、酒釀圓子、泥螺、紅膏熗蟹、醉蝦蝦幹、龍鳳金團、水晶油包等。
不用多說，豬油黑芝麻餡和寧波的糯米。我覺得不用說話就能傳達，如果你吃過一次的話。
2、酒釀圓子
菜場買的酒釀，放冰糖小圓子一起燒，可以再加入蛋液和枸杞。冬天吃這麼一碗酸酸甜甜熱乎乎的羹有多幸福!小時侯超愛!(配上桂花食用效果更佳哦。
3、泥螺
下飯，空口吃也是極好，越吃越鹹香，料酒愛愛愛。剛來寧波的人大概吃不慣。(它非常的軟……嗯，沒別的了，口感獨特，口味偏鹹，其實我比較喜歡吃螺螄，但是螺螄吃起來好麻煩……
代表性大菜了!挑好螃蟹用鹽，料酒，糖醃製，作為年菜家家必備，可以賣到很貴。我媽超愛，膏是精髓。頭回吃可能要蘸醋。
5、醉蝦蝦幹
蝦幹吃的比較多，用鹹水汆熟瀝幹，放入微波爐等它幹到恰到好處就好啦，超級簡單但好吃到爆。可以帶著當零食，啃著啃著一盒一會就沒了。
是浙江東部一帶城鄉婦孺皆知的傳統名點，也是寧波十大名點之一。龍鳳金團形圓似月，色黃似金，麵印龍鳳浮雕，顯示吉祥、團圓。舊時候，寧波有許多製作金團的糕團店，但以趙大有製作的龍鳳金團最為有名，稱“趙大有金團”。
7、水晶油包
是浙江寧波市的傳統名點之一，屬於甜包。板油粒晶瑩剔透，滿口流餡，香甜可口。其製法是油包的皮子需選上白麵粉，經過發酵成麵團，加適量食用石堿揉搓均勻後摘成劑子。
