香蕉是一種很好吃的水果。含有豐富的維生素和纖維素，當自己出現便秘的時候，不想吃藥，吃幾根香蕉就可以很好的改善人體便秘的狀況。但是也有少部分的人群吃香蕉會出現過敏的情況，例如嘴巴過敏或者是出現腹瀉的情況，這時就要及時停止香蕉的食用，多喝開水，多吃蔬菜。
從香蕉的成分來看，堪稱水果王國第一流。它的幹物質含量占90%以上，蛋白質4。4%，維生素A是蘋果的四倍，維生素B2為蘋果、柑桔的二倍，尼克酸為蘋果、柑桔的七倍。據英國科學家研究，香蕉特別是青蕉中的促使胃粘膜細胞生長的物質，有防止胃潰瘍的功效。
引起的過敏症主要表現為：口腔迅速出現黏膜瘙癢、灼熱、腫脹，也可有丘疹和水皰；咽喉部有狹窄感；有腹痛、嘔吐、腹瀉等消化係統症狀；嚴重時可引起哮喘、蕁麻疹甚至過敏性休克，但絕大部分症狀較輕。
比較有代表性、最引人注目的是口腔水果過敏綜合征。此種類型過敏症比較多見容易被疏忽，表現為口唇、口腔黏膜感覺異常。另一種表現為咽喉部灼燒感，或伴有上消化道症狀（如胃痛、嘔吐等），來勢均較急。常見的誘發過敏的水果有：蘋果、櫻桃、洋梨、甜瓜、西瓜、番茄、芒果、香蕉、桃、番木瓜等。
值得注意的是，各種水果或蔬菜中可能存在部分相同抗原，如果你食入一種水果致敏後，對其他抗原相類似的水果或蔬菜也會出現同樣的過敏反應。
杜絕水果過敏症的最有效方法，當然是不再吃同類水果，同時還要注意有相類似抗原成分的其他水果。一旦進食水果有上述各種表現時，即意味著對該水果過敏。
