在生活中,你可以不會做飯,但一定要會煮方便麵,因為方便麵的確可以幫助我們充饑。不過在現實生活中,尤其一些年輕人,可能連泡麵都不會煮,如果有一天自己生活了,可能就會被餓死。當然,這種情況是不可能發生的,畢竟還有外賣可以點。那麼,怎樣煮泡麵最簡單呢?
開中火,或者大火都可以。加入4杯水的樣子(平時喝水的杯子那種),如果你愛喝湯也可以多放點湯。
具體的步驟是這樣:
1.先放加入4杯水的樣子在鍋裏(平時喝水的杯子那種),如果你愛喝湯也可以多放點水)。
2.開中火或者大火,等水燒開。水嘟嘟的翻泡泡了就可以放方便麵了。
3.放好方便麵後,把裏麵的調料也放進去(再加點醋,這樣味道會更好點。加大概一調羹的樣子,就在10毫升差不多)。
4.然後煮3到5分鍾的樣子。就可以關火吃了。
烹調方式
方便麵除了是可以速食食用外,在某些地區也有人以烹調的方式食用方便麵,例如以一般煮麵條的方式煮方便麵。
雖然方便麵是設計成衝泡後食用,但是也有人不經衝泡便直接吃,在台灣某些品牌的方便麵,例如“王子麵”、“科學麵”等。
在台灣,鹵味攤販有時候用方便麵做為材料之一。大部分網咖跟部分小吃攤會將方便麵跟蔬菜一起煮再加蛋服務顧客。
在香港,茶餐廳可吃到的“撈丁”是方便麵以拌麵(或者是撈麵)的方式食用,把五香肉丁放上麵上拌勻來吃;亦有炒方便麵、及在煮好的方便麵上放一塊片裝乾酪作配料等不同的吃法。
在澳門,到永安咖啡室可吃到葡式風味的出前一丁,如黃薑豬肉、煙鴨胸、鹹牛舌等等。
在韓國,部隊鍋也有利用方便麵作為配料。