寶寶輔食香腸的製作

作者:wuzhimi  時間:2018-12-09 10:24:17  來源: 大眾養生網

寶寶在到達一定年齡的時候就不需要完全依靠母乳了,而是可以通過一些輔食來補充營養。而寶寶的腸胃一般都比較脆弱,而且寶寶對於輔食並不是非常習慣,所以寶寶的輔食都應該選擇容易消化的,輔食香腸就是其中一種,很多寶寶都喜歡吃。那麼,寶寶輔食香腸的製作方法是什麼呢?

寶寶輔食香腸的製作

寶寶版雞肉腸的做法

食材食譜熱量:861.5(大卡)

主料

雞胸肉適量

香菇1朵

澱粉適量

蔥薑少許

胡蘿卜小段

雞蛋1個

1雞肉切塊,蔥薑浸泡30分鍾。

2胡蘿卜切塊與香菇上鍋蒸10分鍾。

3雞肉和胡蘿卜、香菇、雞蛋放入切碎機打泥。

4撒澱粉少許。

5倒入幾滴核桃油攪拌均勻味道更香滑。

6攪拌好的雞肉雜蔬泥倒入裱花袋擠壓在錫箔紙上並成條狀口。

7錫紙兩端擰緊上鍋蒸20分鍾。

8香噴噴的雞肉腸完成啦!

寶寶輔食香腸的製作

豬肉香腸

用料

豬裏脊肉

220克

麵粉 20克

玉米澱粉 5克

蛋清 1個

白糖 2勺(小)

檸檬汁 3滴(可不放)

蔥 5片

薑 5片

寶寶輔食香腸的製作

寶寶輔食之豬肉香腸的做法

準備食材

豬裏脊肉涼水下鍋,放蔥薑,去血水撇去浮沫,撈出用清水洗淨,備用

將肉放料理機打成泥

放入麵粉、玉米澱粉、白糖、3滴檸檬汁、蛋清,進行攪拌

攪拌細膩,不要太稀也不要太稠,適中就好

香腸模具刷油,以便脫模

將肉泥依次放入模具中,撫平壓實,以免做出來有窟窿眼兒。鍋中燒水,水開後上鍋蒸20分鍾,關火悶2分鍾

這就是成品啦

絕對營養美味。

配上菠菜蝴蝶麵、山藥,嘎嘎好吃,再來個饅頭,絕了

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