寶寶在到達一定年齡的時候就不需要完全依靠母乳了,而是可以通過一些輔食來補充營養。而寶寶的腸胃一般都比較脆弱,而且寶寶對於輔食並不是非常習慣,所以寶寶的輔食都應該選擇容易消化的,輔食香腸就是其中一種,很多寶寶都喜歡吃。那麼,寶寶輔食香腸的製作方法是什麼呢?
寶寶版雞肉腸的做法
食材食譜熱量:861.5(大卡)
主料
雞胸肉適量
香菇1朵
澱粉適量
蔥薑少許
胡蘿卜小段
雞蛋1個
1雞肉切塊,蔥薑浸泡30分鍾。
2胡蘿卜切塊與香菇上鍋蒸10分鍾。
3雞肉和胡蘿卜、香菇、雞蛋放入切碎機打泥。
4撒澱粉少許。
5倒入幾滴核桃油攪拌均勻味道更香滑。
6攪拌好的雞肉雜蔬泥倒入裱花袋擠壓在錫箔紙上並成條狀口。
7錫紙兩端擰緊上鍋蒸20分鍾。
8香噴噴的雞肉腸完成啦!
豬肉香腸
用料
豬裏脊肉
220克
麵粉 20克
玉米澱粉 5克
蛋清 1個
白糖 2勺(小)
檸檬汁 3滴(可不放)
蔥 5片
薑 5片
寶寶輔食之豬肉香腸的做法
準備食材
豬裏脊肉涼水下鍋,放蔥薑,去血水撇去浮沫,撈出用清水洗淨,備用
將肉放料理機打成泥
放入麵粉、玉米澱粉、白糖、3滴檸檬汁、蛋清,進行攪拌
攪拌細膩,不要太稀也不要太稠,適中就好
香腸模具刷油,以便脫模
將肉泥依次放入模具中,撫平壓實,以免做出來有窟窿眼兒。鍋中燒水,水開後上鍋蒸20分鍾,關火悶2分鍾
這就是成品啦
絕對營養美味。
配上菠菜蝴蝶麵、山藥,嘎嘎好吃,再來個饅頭,絕了