喝茶本身對人身體健康是有益的事情，很多人平時都喜歡喝茶，不同的茶葉對人身體健康的好處是不同的，喝茶其實也是非常講究的，是需要講究茶道的，大多數人在喝茶的時候都喜歡用玻璃杯泡茶喝，但是有些茶葉適合用玻璃杯泡，有些茶葉是不適合用玻璃杯泡的，那玻璃杯適合泡什麼茶呢?
西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細嫩的名貴綠茶，適合用透明玻璃杯泡飲，便於觀察茶葉在水中的緩慢舒展、遊動、變幻過程，人們稱其為“茶舞”。一二級炒青、珠茶、烘青之類的中高檔綠茶，重在品味或解渴，可用瓷杯泡飲。
中低檔綠茶含纖維素多、耐衝泡、茶味濃，適合用茶壺泡飲。如果用茶壺泡飲細嫩名茶，因水多，不易降溫，會悶熟茶葉，使茶葉失去清新的香味。
泡茶的水質要好：通常選用潔淨的優質礦泉水，也可用經過淨化處理的自來水。水的酸堿度為中性或微酸性，切勿用堿性水，以免茶湯深暗。煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。
沏茶的水溫：要求在80℃左右最為適宜，因為優質綠茶的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃，同時茶葉中的茶多酚類物質也會在高溫下氧化使茶湯很快變黃，很多芳香物質在高溫下也很快揮發散失，使茶湯失去香味。
茶與水的比例要恰當：通常茶與水之比為1:50～1:60(即1克茶葉用水50毫升～60毫升)為宜，這樣衝泡出來的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。
一般來說，現在通行的各類茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之。
瓷器茶具：普請而韻長，以白為貴
瓷器無吸水性，音清而韻長，瓷器以白為貴，約1300度左右燒成，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性適中，對茶不會發生化學反應，泡茶能獲得較好的色香味，且造型美觀精巧，具有藝術欣賞價值。適合用來衝泡輕發酵、重香氣的茶，如文山包種茶。
最常見的瓷器茶杯有白瓷茶杯、青瓷茶杯。瓷器茶杯的花色比紫砂更具觀賞性。它的圖案或清新俊朗或清淡悠揚。另外，目前由於陶瓷新工藝新技術與新材質的深度開發，瓷器茶杯的家居裝飾的品種也越來越豐富，一些新瓷器茶杯中還加入各式花樣圖案，來滿足青年消費者的喜好。
白瓷以景德鎮的瓷器最為著名，青瓷茶杯則主要產於浙江、四川等地，尤以浙江西南的龍泉縣內的龍泉青瓷最為有名。龍泉青瓷以造形古樸挺健、釉色翠青如玉著稱於世。另外還有產於四川、浙江等地的黑瓷茶杯，廣東等地產的仿古仿舊茶杯都是各具特色。
陶器茶具：造型雅致，保溫性好
陶器茶具，造型雅致，色澤古樸，特別是宜興紫砂為陶中珍品，用來沏茶，香味醇和，湯色澄清，保溫性好，即使夏天茶湯也不易變質。
