吃土豆會中毒嗎

作者:zhangqing  時間:2019-01-25 19:42:35  來源: 大眾養生網

吃土豆可能會中毒,在生活中可以適當吃,要避免一次性攝入過多。

土豆屬於是生活中比較常見的一種蔬菜,裏麵的纖維素含量非常豐富,也具有澱粉含量,適當吃土豆的情況下可以起到補鈣的作用,但是土豆裏麵具有龍葵堿毒素,如果吃多了之後可能會產生中毒的表現,特別是吃了一些發芽的土豆會引起中毒。需要正確的吃食物,能減少對身體產生的一些不良反應,如果出現異常症狀時要及時針對性的治療。

平時也需要選擇營養價值豐富的食物,減少對身體產生的一些刺激性。

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