小米淮山紅棗粥

小米淮山紅棗粥這種食物的製作方法是比較簡單的，我們隻要準備好小米、山藥以及紅棗等食材，然後將這些食材一起放進鍋裏麵進行慢燉就可以了。小米淮山紅棗粥一般隻要熬半個小時就可以食用了，最重要是要避免粥沒有水分，具體的做法，大家可以來了解文章介紹的步驟。

小米山藥紅棗粥

用料

材料

用量

純淨水1000g

小米50g

紅棗3顆

山藥半根

做法

1. 小米洗淨，大火把水燒開小米倒入後改中火順時針攪拌一會(以免糊鍋)，攪拌後不用蓋蓋子，這會可以去把紅棗去核後再放入粥裏(紅棗連核一塊熬湯熬粥的話容易上火，所以我都是把核去掉的，嫌麻煩的也可以省去此步驟啦)，紅棗放入後也不用蓋蓋子繼續熬製

2. 熬製20分鍾後山藥削皮切成小段放入繼續熬15鍾左右，這會可以把砂鍋蓋蓋上啦，以免糊鍋記住要時不時的去攪拌下，15分鍾後就可以起鍋啦

山藥薏米紅棗粥

材料主料：薏米100克，稻米100克，山藥200克，輔料：棗(幹)15克，調料：冰糖20克，蜂蜜15克

做法

1.　將大米薏米、紅棗分別洗淨;

2.　大米用水浸泡30分分鍾，薏米用水浸泡2小時;

3.　長山藥洗淨，去皮，切成長滾刀塊;

4.　鍋置火上，放入清水與大米、薏米、中火煮開後，改小火煮至黏稠;

5.　再加入山藥塊和紅棗，熬煮20分鍾左右;

6.　把冰糖放入煮好的粥中，攪拌均勻，稍涼後再澆入蜂蜜即可。