中國領土的麵積是非常大的,每一個省份都擁有一個屬於自己的風俗習慣,所以一些人就會抽取閑暇時間想要走遍我國的所有景點,從而來體驗不同的人文景觀以及美食文化還有名勝古跡,今天就讓我們來談談河北這個城市吧,該是的曆史文化非常豐富,那麼河北有什麼特色小吃呢?
第一,河北有什麼特色小吃呢?雞蛋灌餅。在河北省石家莊,這雞蛋灌餅就是很常見的小吃,這是當地的一種很有特色的小吃。這雞蛋灌餅的做法非常的考驗技術,首先需要把麵餅攤在鐵鍋上麵去煎,在煎的差不多的時候就在這中間挖出一個洞,然後接著往裏麵倒入一些雞蛋液,到這餅煎至雙麵金黃色的時候,就完成了。這雞蛋灌餅吃起來非常的香,外麵焦焦的,裏麵軟軟的,有雞蛋的香味,非常好吃。
第二,石頭餅。這邯鄲的石頭餅也是河南省很出名的一種小吃,這種小吃在很多地方都是沒有的。這石頭餅的做法非常的奇怪,很多人都沒有見過,是用這麵餅弄成圓形的然後放在一些石頭上麵,火會烤熱這些石頭,然後就利用這石頭的溫度去把麵餅烤熟。這雞蛋烤熟的石頭餅吃起來軟軟的,非常香。
河北有什麼特色小吃呢?承德——杏仁茶。保定的驢火燒在河北省也是相當的出名,而且它也是一種曆史很悠久的小吃。這驢火燒看起來有點像是肉夾饃,但其實這驢火燒比肉夾饃好吃的多,因為這驢火燒的餅皮比肉夾饃更加薄,裏麵夾的肉也更加的鮮嫩。除了這些餅類的小吃,這承德的杏仁茶也是非常的有名。承德的杏仁茶,吃起來香而不膩,而且營養非常的豐富。