荊條花蜂蜜其實是四大名蜜，是非常名貴的一種蜂蜜，這種蜂蜜在喝了以後對於人們的身體有很好的滋補效果，特別是女性朋友們是可以達到美容的效果，使得自己的皮膚變得比以前更加好一些，另外還可以有延年益壽和健胃消食的作用，這種蜂蜜裏麵含有的一些營養成分是非常豐富多彩。
荊條蜜是荊條花蜂蜜的簡稱，也叫荊花蜜。是四大名蜜之一（荊條蜜、棗花蜜、槐花蜜、荔枝蜜）；也是我國大宗蜜源中每年最穩收的蜜品之一。不僅是理想的滋補營養食品，而且可以止咳潤肺、健胃通便、防暑清心，並有補身益氣、延年益壽之功效。
荊條蜜的蜜源為荊條。荊條是一種耐瘠薄、耐幹旱植物，流蜜較多。每逢荊條開花季節，每群蜂可產蜜15～20公斤。其蜜色澤豔，呈半透明琥珀狀；結晶細膩乳白，氣味芬芳，口感甜而不膩，濃度為41度～42度。
蜜中含有葡萄糖32．9%、果糖41．4%、酸度為2．13%、酶度為17.9%、含糖量為0．27%，並含有10餘種礦物質和蛋白質、氨基酸、維生素、無機酸等。荊條蜜呈淺琥珀色，透明度較低，氣味清香，口感甜潤、微酸，易結晶[1]，結晶後細膩乳白色，久置後色澤加重。
葡萄糖是腦部細胞消耗最多的養分，所以荊條蜜對於腦力工作者、學生、上班族都非常適合。
荊條蜜能促進體力恢複，也非常適合飯後容易困倦、體力消耗大、精神壓力大者。
葡萄糖是腸道益菌的糧食，食用葡萄糖含量較高的荊條蜜有益於腸道健康。
美容、健體、潤燥、祛風解毒、潤腸通便、促進消化助吸收、開胃健脾、調理腸胃、益氣補中、發汗散熱、散寒清目。適合氣血不足、傷風頭痛、目赤、失眠者。常服荊條蜜，能增強人體特異性和非特異性免疫功能,提高體質,對心血管係統疾病,如強心、改善血液循環方麵有輔助療效,具有排膿托毒、止痛補虛之功效。
