紅黃冰糖檸檬膏是解毒化痰的一種食物，任何年齡階段的人群都可以服用，對人體健康的好處是比較多的，冰糖檸檬是偏寒性的食物，加入紅糖後可以解決這種情況，還可以將營養價值得到有效的發揮，可以直接食用，還可以用來衝泡，用作護膚品塗抹在臉上，用法是比較多的，應該怎麼製作呢？
製作方法：
材料：老黃冰糖，紅糖，青檸檬，黃檸要用到隔水燉擊，必須用粵式隔水燉法，才能保持物質內的有效活性成份
一，把新鮮的青檸檬，黃檸檬洗淨，必須得是新鮮，且汁要多的，去頭去核，取檸檬中間部分，切薄片，注意把檸檬濺出的汁好好衛生地保留，留作稍後使用；
二，老黃冰糖不要用細碎的，而要買大塊狀原生態的老黃冰糖，科學已證明黃冰糖有其它糖中沒有的核黃素及胡蘿卜素等等，且性平，甘，把老黃冰糖砸成細塊；
三，把處理好的青黃檸檬片和老黃冰糖，加入一定比例紅糖，放入燉盎，最上麵放檸檬再鋪一層薄薄的老黃冰糖和紅糖。
四，用粵式隔水燉法熬燉十小時後，雜質和多餘糖份會釋出，沉澱在出底，勺起上麵層膏液馬上裝入玻璃瓶靜置。
服用時取一小勺衝泡或直接吞食，注意密封保存。
紅黃冰糖檸檬膏的好處是：
雜質少，而且營養更豐富，更全麵，中醫藥理裏麵認為，此方性質平和，能調理五髒六腑，使髒腑功能恢複正常，從而達到治療作用。因此，功效全麵而且適合絕大部分人服用。
生津健脾，對幹咳無痰，咯痰帶血有很好的輔助治療作用；用於肺燥，肺虛，風寒勞累所致的咳喘，哄口，口瘡，風火牙痛，解酒去肝毒；
男性常服可補中益氣，消炎止痛，通血管，降血脂血糖及膽固醇，對治療支氣管炎，鼻炎，肺炎慢性胃炎者有奇效；
小孩服用可開胃消滯，提高免疫力，治療百日咳，感冒發燒，便秘，胃氣不和等；
女性常服可使雌激素維持均衡水平，有很強的殺菌和抑製子宮收縮作用，恢複卵巢
活性，有效通經脈，消脂排毒；經期服用可治經痛，幫助排清經血；
孕期服用可防止孕中貧血症狀，補鈣抗氧化，保證血液質量，安胎安神；月子期間服用 能有效去濕邪寒毒，盡排惡露。
