早飯吃得好可以補充營養,維持一天運轉,早晨一定要吃好。腸胃、胃腸道等都是早餐搭配的重點,要注意補充碳水化合物、蛋白質和維生素。早飯對胃健康危害大,很容易得胃病,早晨可以吃一些營養好消化的食物。肉類包子、菜包、麵食、米粥等都可以食用,富含碳水化合物,經常食用雞蛋、豆漿、牛奶。
紅薯、紫薯、蕎麥、燕麥、山藥等粗糧,早晨適當食用可以促進腸胃蠕動排氣,同時排除有害物質。粗糧或維生素B含量豐富,經常吃粗糧對腸胃健康有益,粗糧做成的麵包也可以經常吃,營養均衡搭配,提高免疫力。早飯後可多吃些水果,補充維生素物質,對促進新陳代謝,消除身體疲勞,保持皮膚彈性有幫助。
早晨要補充蛋白質,要吃清淡一點,最好是有蔬菜,避免過於油膩增加腸胃負擔。早飯可以吃飽了,吃完早飯要空腹喝一杯溫開水,加快新陳代謝,也有利於腸道垃圾的清除。早飯通常在九點前吃完,早飯和中餐之間不要過短,以免消化不良。