要想說清楚咖啡因中毒，就要先了解什麼是咖啡因。咖啡因是一種生物堿，我們日常生活中接觸到的最富含咖啡因的就要算茶葉和咖啡了。咖啡因是從茶葉和咖啡中提純出來的，在我國是屬於受管製的精神藥物。人們日常生活中，適量的飲茶和喝咖啡不但沒有壞處，還能起到提神醒腦、促進新陳代謝的作用。
但那隻是僅限於適量攝入咖啡因，如果超過了這個“度”，那麼，咖啡因對於人們的健康而言，就會從天使變成魔鬼。純度高的咖啡因是毒品的一種。長期的、大劑量的攝入咖啡因就會導致咖啡因中毒，長期大量食用咖啡因，就會出現上癮的症狀，這時人體已經產生了對咖啡因的依賴。
如果不繼續保持大量攝入，就會出現渾身乏力、精神萎靡、情緒易怒、焦躁不安、緊張失眠甚至於肌肉抽搐。此外過量攝入咖啡因，還會使人心跳加速、心律不齊，嚴重的咖啡因中毒會導致癌症的高發，甚至於急性的猝死。而且大量攝入咖啡因不僅對於攝入者本人有著極大的傷害，對其下一代也將產生致命的後果。
有些朋友覺得這些都是危言聳聽，那麼就請看看我國的法律是怎麼規定的吧。根據我國刑法規定，走私、製造、販賣、運輸咖啡因，無論數量多少均屬於刑事犯罪。數量大的最高可判處死刑。我國刑法還規定大量持有咖啡因的人員被列為可判處監禁的罪行。
所以為了您和家人的安全，請不要大量攝取咖啡因。這裏還提醒家長朋友們注意一點，可樂裏咖啡因的含量偏高，盡量不要讓孩子們過多的飲用可樂，最好讓孩子養成喝白開水的習慣，這樣才是最健康的。
