檸檬特別常見,檸檬酸酸甜甜的,在平時用途特別廣泛,可以用來泡水喝,還可以用來當做調味品,拌涼菜來使用,我們平時見到的檸檬大多數都是幹檸檬片,幹檸檬片一般用來泡水喝,不過幹檸檬片泡水喝的方法一定要正確,正確的泡水方法才能將檸檬水的功效有效的發揮出來。
幹檸檬片泡水的正確泡法
1、在沒有新鮮檸檬上市的時候,人們都會選擇用曬幹以後的檸檬幹來泡水喝,再用它泡水喝以前,應該先用溫熱的開水把檸檬幹衝洗一次,去掉它表麵的灰塵和泥沙,然後再把它放到幹淨的玻璃杯中。
2、取95度左右的開水,直接衝入的杯子中,衝好以後蓋好杯子蓋,讓檸檬膏在開水中浸泡3到5分鍾以後,可以打開杯子蓋,這時就能聞到濃鬱的檸檬香氣,讓它自然降溫,等溫度降到50度左右手再加入適量的蜂蜜,調勻即可飲用。
3、檸檬幹在泡水的時候,方法看似簡單,但有一個大家需要格外注意的地方,那就是水杯,如果水的溫度過低,在衝泡檸檬幹以後很難讓檸檬幹中的營養成分析出到水中,不利於人體對檸檬膏中營養成分的吸收與利用。
生檸檬片泡水正確方法
1、生檸檬片就是指新鮮檸檬切出的片,他還有大量的檸檬汁,用它來泡水喝之類特別好,在泡的時候需要把切好以後的生檸檬片直接放在杯子中,然後加入適量的蜂蜜,再衝入50度左右的溫水,調勻以後可以直接飲用。
2、生檸檬片泡水喝,還可以提前把生檸檬片放到幹淨的玻璃瓶中,加入適量的蜂蜜,調勻以後醃製3到5天,這時會發現瓶中能醃出大量的檸檬汁,在想用它泡水喝時,可以取出2到3片醃好的生檸檬再用小勺取出適量的檸檬汁,最後衝入涼白開調勻以後可直接飲用,嚐一口滋味特別好。