一般來說，土豆和雞蛋一起服用不容易急事。馬鈴薯忌生雞蛋和西紅柿，盡管有這一說，可是並沒有獲得確認，可是胃腸不好的人別這樣吃。
由於生雞蛋中有小量的蛋白，馬鈴薯裏大多數是木薯澱粉，當我們把他們吃下去時，木薯澱粉和蛋白與肚子裏的胃液融解在一起時，會造成一種物質，非常容易胃液或胃痛。
馬鈴薯和什麼不可以一起吃
一、柿子餅
吃完馬鈴薯，人的胃裏會造成很多鹽酸，假如再吃柿子，柿子餅在胃酸的作用下能造成沉定，既難消化吸收，又不容易排出來。
二、番茄
馬鈴薯在腸胃之中會造成很多鹽酸，番茄在酸堿性自然環境之中會造成沉定，它是不溶解水的，會造成消化不良。
三、香蕉蘋果
馬鈴薯是我們飯桌常有的食材，香蕉蘋果也是我們常常吃的新鮮水果，也許很多人都不清楚她們一起應用造成副作用。
假如兩種食材一起服用或服用的時間沒有間隔十五分鍾得話，二者所帶有的原素會產生氧化作用並造成一定的內毒素。這種內毒素會造成大家起斑。不必一起吃這二種食材。
四、香雀
馬鈴薯和香雀相衝，二者一起服用臉部非常容易生雀斑。因此在吃土豆的情況下還記得不必受歡迎雀!
五、石榴
味甘的石榴具備滋陰降火之效，可用以治療口幹渴不欲、喉幹、口腔潰瘍、潤秋燥。但石榴和馬鈴薯一起吃會造成中毒了。若與馬鈴薯另外服食，能用莧菜泡水喝下來祛毒。
六、大櫻桃
由於吃完馬鈴薯後，身體的腸胃中造成很多的鹽酸，與大櫻桃相逢馬上會造成不溶解水的沉定，進而造成食欲減退，消化不良。因此馬鈴薯不可以與大櫻桃一起吃。
