日常生活很多人都喜愛喝功夫茶,它不僅能讓大家品味到茶的特有味道還能陶冶情操,修身養性。但功夫茶在衝調時有一定的大學問,泡好功夫茶務必把握它恰當的衝泡方法與流程。一切正常狀況狠下功夫茶衝調能夠分六步,對於是哪六步能夠參照下邊的詳解。
時間茶的泡法流程詳解,功夫茶的六個流程帶圖
1、納茶
納茶在衝調功夫茶時也叫請君入甕,大家在把準備好的茶器用開水加溫之後,再加入適量的荼葉立即放到茶器中,取荼葉時一定要挑選這些較為詳細的荼葉,把它放進茶器中大概占茶器的1/2就可以。
2、泡茶
茶具中放進荼葉之後,就需要在電燒水壺裏加水燒開,把汙水從房間上取下,之後能夠略微過1~2分鐘讓它的溫度略降,隨後再從高空把水衝進到茶器中,水衝時一定要讓流水順著茶具的邊緣地帶進到茶具內部,水衝之後要用茶具的蓋把頂層的茶沫除掉。
3、淋罐和燙杯
淋罐和燙杯也是衝調功夫茶的2個關鍵流程,說白了淋罐是指用開水澆燙茶具的表麵那樣能夠讓熱流內作用讓裏邊的茶韻快速蒸發。湯杯就是指把準備好的品茗杯用開水所有衝燙一遍,那樣既能夠提升茶器的溫度,又可以茶器表層的塵土洗去,並且在真實的功夫茶中,燙背的姿態非常幽美具備一定的觀賞性。
4、賞茶和飲茶
賞茶也叫灑茶是把泡好的湯色倒進到杯子中的全過程中,在倒茶的全過程時要輪著向每一個杯子中倒進,這也叫關公像巡城,隻能那樣才可以確保茶褐色勻稱。湯色倒進杯子之後,能夠先拿在手上聞一下湯色的香氣,隨後再漸漸地劃算,如果是多的人一起品味,在端起杯子之後也要向另一方說一句“請”,隨後才可以剛開始品茗,要不然會被另一方覺得沒禮貌。