眾所周知,糙米飯是利用糙米和大米相互搭配之後製作而成的一種米飯,而糙米對於我們人體的腸胃係統,調節新城代謝等療效顯著。此外糙米不僅可以製作成稀飯食用,此外還能夠製作成幹飯,而最主要是看大米和糙米的比例和煮飯時的水分所共同決定的。那麼到底糙米飯的做法是什麼呢?
其實常吃糙米飯的確對於我們的身體有極大的功效和作用。因為糙米本身就含有大量的鋅和各種不同的纖維素,因此有助於治療便秘的問題,甚至能夠強化我們的自身體質等。那麼到底糙米飯的做法是什麼呢?
糙米飯的做法
臘腸糙米飯
原料:糙米50克、大米50克、臘腸2根、雙鮑菇2朵、蝦皮適量。調料:鹽、油。
做法:
1、糙米淘淨用水浸泡4小時後,與大米混合,加入足夠的水再浸泡30分鍾;2、臘腸切成片;3、雙鮑菇切小片,蝦皮切碎一些;4、切好的臘腸片、菇片和蝦皮倒入米中,再調入少許鹽和油,攪拌均勻;5、放入電飯鍋中煮至熟,煮熟後拌勻,撒上蔥花即可。
紫薯山藥糙米大麥粥
原料:糙米、紫薯、山藥。
做法:1、糙米淘淨、泡8小時以上;2、紫薯、山藥去皮、切塊;3、將米下鍋大火轉開後,加入山藥、紫薯小火熬製40分鍾以上。
關於糙米飯的做法,大家已經有所了解了。糙米有著各種神奇的功效和作用,常吃糙米不僅能快速地提高我們人體的免疫功能,並且有助於促進我們的血液循環速度,此外對於一些中老年人的慢性疾病,例如:血管疾病,貧血,甚至是腸癌等都有很好的醫療輔助作用,因此大家不妨嚐試著在家製作糙米飯吧!