當歸是一種很普遍的食材，但川芎和一些食材配搭著一起吃，就會有可能對身心健康造成欠佳影響。那麼，吃當歸有哪些好處呢，當歸食物相克表是哪些的呢？
服用當歸常見問題
1、關鍵以輔療方式加上到粥，湯中。
2、一般生用，為提升活血化瘀則酒炒用。又一般補血補氣宜當歸身，破血宜當歸尾，活血宜當歸炭，酒製可增魅力之手。和血(補血補氣活血化瘀)用全當歸。
3、心肝血虛而見臉色臘黃、唇爪素淡、頭暈眼花、心悸肢麻者，可與熟地、赤芍、羌活搭配，則補血補氣之手更強。
4、月經不調，屬肝氣鬱結，經來依次無定期者，可與柴胡、赤芍、黃芩等同於用。
5、年老體衰、生完孩子、病久氣血兩虛腸燥便秘者可與火麻仁、枳殼、生地搭配。
這種食材最好是不必和當歸一起吃
暫未紀錄。
適合女性月經不調，經痛閉經，月經崩漏，或產後出血過多，產後惡露下不來，腹脹疼痛者。氣血兩虛體弱多病，氣血兩虛，頭疼頭暈者。老年人腸燥便秘者。
哪些人不適合服用當歸
熱盛流血者忌服，濕盛中滿及大便溏泄者、孕婦慎服。
這種食材合適和當歸一起吃
當歸和熟地一起吃：可補血補氣活血化瘀。
當歸和蓯蓉一起吃：可醫治精血不足、便秘。
當歸和益母草顆粒一起吃：活血祛瘀。
當歸和龍眼肉一起吃：補氣補血。
當歸和幹桂圓一起吃：補氣補血。
吃當歸有哪些好處呢
溫性，味甘辛。歸心、肝、脾經。補血補氣和血、調理月經止疼、潤肺潤腸。治月經不調、肝鬱腎虛腹痛、症瘕結聚、月經崩漏。氣血兩虛頭痛、眩暈、痿痹。腸燥便難、赤痢後重、癰疽瘡竊、跌撲損害。
1、補血補氣：能明顯推動機體造血機能，上升血細胞、白細胞計數和血紅蛋白濃度成分。
2、調血糖：抑止血小板彙集，抗血栓，調整血糖。
3、降血壓：抗心肌缺血、心律失常，軟化血管，減少血壓。
4、提高免疫力：增強免疫、抗感染、護肝、防輻射、抗氧化性和降低膽固醇等。此外，還能調整子宮平滑肌。
當歸的營養成分
當歸關鍵含綿白糖、多種多樣碳水化合物、揮發油及其正丁烯、內酯、維生素b3、阿魏酸和半萜類化合物，還帶有維生素D、維生素E、揮發油、精氨酸及多種多樣礦物。
