公雞的營養價值有哪些

作者:小王  時間:2014-06-26 12:31:36  來源: 大眾養生網

公雞一般可以起到補血益氣、強身健體、補腎益精等作用,需要根據自身的情況來食用。

雞肉裏麵的蛋白質含量是非常的豐富的,雞肉是一種高蛋白質低脂肪的食物,雞肉裏麵的維生素A含量是高於其他的肉類的。公雞肉含有豐富的氨基酸和膠原蛋白,經常食用公雞湯可以起到健脾胃、活血調經等功效,對於久病體虛、年老體弱、產後虧損等都是有很好的滋補調理的作用。

吃公雞能為人體補充蛋白質、脂肪、礦物質等營養物質,可以增強人體質、提高身體免疫力、有利於人體的健康。

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