薑片、老紅糖、蒜頭全是生活起居中普遍一些食材和辛香料，平時都是有自身的服用方法，那麼，生薑紅糖大蒜水的作用和功效是什麼呢？生薑紅糖大蒜水的做法是什麼呢？
散寒養胃
喝生薑紅糖大蒜水能夠散寒養胃。薑片、蒜頭溫性，味辛，而老紅糖溫性，味甘，食用能夠除去人體裏的寒性之氣，有去除涼氣的功效，而且還能溫暖胃腸，因而喝生薑紅糖大蒜水有散寒養胃的作用與功效。
預防流感
喝生薑紅糖大蒜水能夠預防流感。涼氣冪律流體非常容易造成 風寒型感冒，這時服用一些溫性，味辛、甘的生薑大蒜紅糖薑水能夠去除涼氣，有預防流感的功效，而且蒜頭中的蒜素和蒜辣素和薑片中的薑辣素有除菌的功效，能夠消滅造成 發燒感冒的病原菌。
止咳化痰
喝生薑紅糖大蒜水能夠止咳化痰。蒜頭溫性，味辛，入脾、胃、肺經，而薑片溫性，味辛，入脾、胃、肺經，因而食用生薑紅糖大蒜水能夠立即功效於肺髒，提高肺髒抵抗能力，因而有止咳化痰的功效。
止嘔
喝生薑紅糖大蒜水能夠止嘔。蒜頭和薑片中的揮發物芳香油能夠刺激性焦慮不安的神經釋放壓力，減輕肺髒肌肉緊張的肌肉，具備止嘔，推動胃口的功效。
出汗補虛
喝生薑紅糖大蒜水能夠出汗補虛。薑片、蒜頭、老紅糖都性溫，服用能夠推動涼氣的排出來，而味辛的薑片和蒜頭能夠推動血液循環係統，能加速基礎代謝和大量出汗的功效，因而服用生薑紅糖大蒜水有出汗補虛的功效。
除菌治腹瀉
喝生薑紅糖大蒜水能夠除菌治腹瀉。薑片中帶有的薑辣素和蒜頭中帶有的蒜辣素和蒜素，具備除菌的功效，非常是蒜素，具備廣譜性除菌的功效，能夠消滅多的數革蘭陰性杆菌、弧菌、鏈球菌、螺旋菌等，非常是針對腸胃病原菌很有功效，因而酷遊除菌治腹瀉的功效。
健脾健胃消食
喝生薑紅糖大蒜水能夠清胃熱健脾胃。老紅糖入脾、肝膽經，蒜頭和薑片入脾、胃、肺經，因而食用生薑紅糖大蒜水具備健脾健胃消食的功效。
調理月經止疼
喝生薑紅糖大蒜水能夠調理月經止疼。女士例假期間月經疼痛得話，一般是由於月經堵塞，淤阻在身體造成 的經痛的狀況，而老紅糖具備補血補氣調理月經的功效，溫性的薑片、蒜頭、老紅糖具備溫宮的功效，因而服用生薑紅糖大蒜水有調理月經止疼的功效。
