糯米素燒鵝是杭州地區的一道名菜,我們要品嚐這樣的名菜,其實沒必要親自去一趟杭州品嚐本地的,我們現在有了網絡的共享,所以我們很方便就可以把糯米素燒鵝的製作方法在網絡上麵得到,隻要我們根據裏麵的教程,我們自己在家也就可以做出糯米素燒鵝來。
糯米素燒鵝的原來其實很簡單的,我們隻需要采用糯米,加上香腸,還有的香菇和筍幹以及豆腐皮幾種一起製作,製作過程並不複雜,下文我們將詳細介紹一下糯米素燒鵝的做法。
1.糯米用水浸泡4小時,香菇、筍幹、香腸切成小丁。
2.將浸泡後的糯米和香菇、筍幹、香腸混合均勻,加入少許鹽,因為筍幹是鹹的,所以不用加太多。上鍋隔水蒸熟,晾涼。
3.豆腐皮去掉邊,包入糯米飯,可以包兩條哦。
4.鍋內加入少量油,小火將包好的糯米飯條煎到兩麵金黃就可以了。
5.切成塊,ok,開吃了,又香又糯。
上文我們介紹了什麼是糯米素燒鵝,我們知道糯米素燒鵝是杭州的名菜,我們想要品嚐不需要去杭州本地的,我們可以自己根據上文介紹的教程,做出一道精美可口的糯米素燒鵝來。