對於鴿子我想大家對於它應該是很熟悉的了吧?大畫家畢加索的就有一幅關於鴿子的圖畫,大家也都知道鴿子是和平的象征。鴿子是一種比較常見的鳥類,早在古代時候就出現了,那時候多半被用來傳遞信件,也就被人們叫做信鴿。當然也有時候鴿子會被作為菜肴,具有一定的食用價值。鴿子肉是一道深受人們喜愛的美食。
那麼鴿子蛋也是一種營養食品,鴿子蛋中含有豐富的蛋白質,是一種蛋白質含量極高的食品。對於減肥人員來說也是極好的食物,因為鴿子蛋中含有很少的脂肪,那麼對於孕婦這一特殊人群可以吃鴿子蛋嗎?答案是肯定的。下麵我就來告訴大家孕婦吃鴿子蛋有什麼好處。
鴿子蛋,被人稱為“動物人參”。鴿蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪、並含少量糖分、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分,易於消化吸收。鴿子蛋亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性,增加顏麵部紅潤(改善血液循環、增加血色素)等功效。適宜人群:嬰幼兒:由於鴿子蛋中鈣、磷的含量在蛋類中相對較高,非常適於嬰幼兒食用補充營養。常吃鴿子蛋還可以預防兒童麻疹。在麻疹流行期間,讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋,既可預防麻疹又有解毒功效。民間還有一種說法,鴿蛋能預防小兒驚厥。寶寶吃了可以提高免疫力,更聰明。孕婦:在懷孕期間經常食用鴿子蛋,胎兒的脛骨可以得到很好的發育。鴿子蛋還有解胎毒的功效。民間有些地方,孕婦從懷孕四個月開始每天要吃一對,一直吃到孩子出生。對於孕婦和產後的媽媽是極好的補品,還能促進傷口的愈合減輕傷口的疼痛。女性:有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋,不但有美顏滑膚作用,還可以治愈疾病,會使人精力旺盛,容光煥發,皮膚豔麗。臉上長青春痘,如果是閉合型粉刺,食用鴿子蛋還可以達到清熱解毒去疤痕,收斂毛孔的功效。其他人群:鴿子蛋味甘、鹹,性平,由於脂肪含量較低,適合高血脂症患者食用。同時,鴿子蛋具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神,解瘡毒的作用。主要用於腎虛所致的腰膝酸軟,疲乏無力,心悸失眠等症。
看了上麵的文章我想大家對於孕婦吃鴿子蛋有什麼好處這一問題,心裏應該已經有了最滿意的答案了吧?鴿子蛋是一種蛋白質含量高卻脂肪含量很低的食物,是一種老少皆宜的美食,當然價格也是比較昂貴的。對於孕婦這一特殊人群,不僅僅需要在吃的方麵補充營養,更要進行適量的運動。