藍莓作為一種漿果，僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。而且可以有效地幫助我們老年人心血管疾病，也可以有效的降低膽固醇，對於比較肥胖的人來講，藍莓還可以有效地幫助我們起到輔助減肥的作用。
其實藍莓有野生的，還有栽培的，所以藍莓的成熟時間也是會有一些波動的，一半時間是在每年的六七月份，不過也會根據生長環境的不同發生變化，所以采摘藍莓的時間也需要大家注意。
物種名稱：越桔。英文名稱：Blueberry。屬杜鵑花科，越橘屬植物。起源於北美，多年生灌木小漿果果樹。因果實呈藍色，故稱為藍莓。
藍莓果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能。主要生長在北緯38°地區，如內蒙加格達奇。
其中，由於藍莓富含花青素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。也是射擊運動員必備的食品。
藍莓屬一季成熟，成熟期在每年的6-8月。人工種植藍莓的成熟期相對較早。我國的野生藍莓成熟期在每年的7-8月。成熟的藍莓果呈藍色(未成熟的藍莓果發白或呈淡粉色，也叫‘青果’。)
上麵就是關於藍莓的營養保健功效介紹，以及它的才找時間問題，其實任何的食物，都需要它的成熟季節，因為這樣子，才可以更加有效的幫助我們提供身體所需要的各種營養，更加有利於身體的健康。
